Martes 6 de Julio de 2021
Este 16 de julio, la Dra. Loreto Muñoz, expondrá sobre los “Beneficios a la salud producidos por el consumo de fibra soluble de semilla de chia y albahaca”, en el encuentro organizado por la Universidad Autónoma de Yucatán México, Red la ValSe-Food-CYTED y Red Chialink.
El evento de carácter internacional se desarrollará el día viernes 16 de julio entre las 09.00 y 13.00 horas a través de la plataforma Zoom, y contará con la conferencia de la investigadora Dra. Loreto Muñoz, quien dictará la conferencia “Beneficios a la salud producidos por el consumo de fibra soluble de semilla de chia y albahaca”.
En el encuentro también participarán expositores y expositoras de diferentes insituciones como el Consejo Superior de investigaciones científicas delegación de Galicia, España; Universidad Federal Do Río Grande, Brasil; Universidad Nacional de Córdoba, Argentina y Universidad Nacional de Asunción, Paraguay.
