Jueves 28 de Marzo de 2019
Articulados por la Asociación de Empresarios Chinos, se produjo un primer encuentro entre académicos de la Facultad de Ingeniería y Arquitectura (FINARQ) con directores de empresas ubicadas en la ciudad de Shenzhen.
La delegación visitante del Centro de Cooperación Comercial Internacional Zhishen, estuvo integrada por el Sr. Sr Yu Zhang (Presidente), acompañado por miembros del directorio: Sra. Siqi Liu, Sr. Jiang Li y la Sra. Mo Ehao.
La iniciativa, fue coordinada a través de Carolina Acevedo e Yna Pan, socias comerciales y miembros de la Asociación de Empresarios Chinos; agrupación que se encarga de establecer vínculos entre instituciones, empresas y/o universidades chilenas, con grupos de inversionistas chinos, para evaluar posibilidades de proyectos en el corto plazo, en función de la próxima apertura de una Oficina Comercial en China y posteriormente otra en Chile.
Durante el encuentro, los académicos expusieron las distintas oportunidades de desarrollo de acuerdo a las líneas de investigación que impulsan con alimentos nutricionalmente atractivos y con potencial para ser transformados para su exportación.
Los asiáticos manifestaron gran interés en productos nacionales, especialmente aquellos que cuentan en sus componentes con elementos dirigidos a potenciar el bienestar y la salud, como por ejemplo los antioxidantes presentes en la uva.
De acuerdo a lo comentado por Muñoz y Cárdenas, esta instancia fue un buen primer encuentro, pues brinda la posibilidad de contar con inversión extranjera hacia la investigación que se desarrolla en la Facultad y a la vez, ubicar productos nacionales en tan importante plaza como lo es la ciudad de Shenzhen.