
Jueves 18 de Abril de 2019
Encuentro se efectuará el miércoles 24 de abril y contará con la exposición de Ricardo Jacob, asesor de la Agencia Chilena para la Inocuidad Alimentaria (ACHIPIA)
En la ocasión, expondrá el asesor de la Agencia Chilena para la Inocuidad Alimentaria (ACHIPIA), Ricardo Jacob, quien, además, es parte de la Red de Científicos en este tema.
La actividad se llevará a efecto el miércoles 24 de abril, a partir de las 11:30 horas, en la sala de reuniones de la Escuela de Gobierno, ubicada en Santa Isabel 1278, piso 6, edificio Vicente Kovacevic II.
Cabe recordar que el GEPA es una organización académica creada con el fin de discutir y aportar diferentes miradas en torno a temáticas relacionadas con la producción, distribución, consumo y legislación sobre alimentos.
Las sesiones tienen lugar el último miércoles o jueves de cada mes, en jornadas que irán teniendo como sede alternadamente, dependencias tanto de la Escuela de Economía y Negocios, como de Gobierno y Comunicaciones y a las que se espera que concurran investigadores, docentes, estudiantes de posgrado y tesistas de pregrado.
Más información jael.goldsmith@ucentral.cl / andres.silva@ucentral.cl