Jueves 6 de Noviembre de 2014
Organizada por Fundación Nuestros Hijos, la actividad abordó los últimos avances en nutrición en cáncer infantil, de acuerdo a los lineamientos del Ministerio de Salud.
Con el fin de entregar herramientas sobre la nutrición en cáncer infantil, siguiendo los lineamientos del Ministerio de Salud (MINAL), la Fundación Nuestros Hijos llevó a cabo la Jornada "Nutrición y Cáncer Infantil", con el patrocinio de la Facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad Central.
Durante el encuentro se abordaron los avances en cáncer infantil desde la perspectiva del MINSAL, generalidades sobre la enfermedad que condicionan la malnutrición, evaluación y estrategias de tratamiento, nutrición saludable y calidad de vida en enfermos de cáncer.
El Dr. Bernardo Morales Catalán, decano de Facsalud, agradeció la presencia de Fundación Nuestros Hijos, destacando que la visión y misión de la Universidad Central se encuentra totalmente en la línea de los objetivos de la fundación, en el sentido de servir al país, desde una perspectiva ética y humana.
La actividad se efectuó en la Sala de Litigación, torre C, segundo piso, del edificio Gonzalo Hernández Uribe, ubicado en Lord Cochrane 417, Santiago.
Fundación Nuestros Hijos es una institución privada sin fines de lucro creada en 1991 por un grupo de padres que vivió la experiencia de tener un hijo con cáncer y pudo asistirlos en el Hospital St. Jude, Estados Unidos, y quiso replicar este modelo en Chile. Su objetivo es mejorar la calidad de vida de los niños enfermos de cáncer, aumentar sus expectativas de sobrevida y disminuir el impacto psicosocial y económico que la enfermedad provoca en el niño como en su grupo familiar.