Es un profesional capacitado para enfrentar en forma científica, técnica y creativa problemáticas que afectan a la sociedad pudiendo, a través de un enfoque multidisciplinario, planificar, construir y diseñar tanto con elementos inertes como naturales. Posee conocimientos en diseño, flora, fauna, zona biogeográfica, conservación del medio ambiente, legislación y gestión ambiental, con un fuerte énfasis en la sustentabilidad y de las implicancias ambientales y sociales de las intervenciones.
La Universidad Central de Chile es la única universidad del país que otorga el grado académico de Licenciado/a en Paisaje y Medio Ambiente, conducente al título profesional de Arquitecto/a del Paisaje, lo que permite continuar estudios de postgrado y participar en concursos públicos para intervenir espacios públicos. Un egresado de Arquitectura de Paisaje está preparado para estudiar, diagnosticar y evaluar el paisaje natural, rural y urbano. Además, planifica y construye proyectos de paisajismo con criterios de sustentabilidad ambiental, social y económica.
La metodología de enseñanza combina las clases teóricas con trabajos prácticos y salidas a terreno en todas sus disciplinas. En los ramos teóricos se muestra el medio ambiente de forma conceptual, para finalmente, abordar el conocimiento de manera práctica en terreno. Además, en los ramos de taller se presenta el medio ambiente de manera más artística, con salidas a terreno transversal y por temáticas, con la idea de abordar la realidad desde distintos puntos de vista y de manera integral.