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Viernes 8 de Agosto de 2014

Ministerio de Agricultura convoca a director de Ingeniería en Agronegocios a integrar mesa de trabajo hortícola

Académico participará en la subcomisión de Innovación y Valor Agregado, la cual será coordinada por la Fundación para la Innovación Agraria (FIA).

Rodrigo Saldías, director Ingeniería en Agronegocios

El director de la escuela de Ingeniería en Agronegocios de la Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas (FACEA) de la Universidad Central, Rodrigo Saldías, fue invitado por el Ministerio de Agricultura a integrar una mesa de trabajo inserta en el quehacer de la Comisión Nacional del Sector Hortícola que busca gestionar políticas agrarias a corto y mediano plazo a fin de incrementar la competitividad sectorial y responder a las necesidades y desafíos de este rubro.

En ese contexto, Saldías participará en la subcomisión de Innovación y Valor Agregado, la cual será coordinada por la Fundación para la Innovación Agraria (FIA) y cuyo trabajo permitirá definir objetivos estratégicos e iniciar un proceso participativo de análisis, requerimientos y propuestas concretas para el avance del mundo de las hortalizas.

Cabe recordar que el director de Ingeniería en Agronegocios dirigió el proyecto Tecnologías de conservación y empaque para el consumo de hortalizas listas para consumir en la Región Metropolitana: una opción saludable”, iniciativa impulsada por la FACEA, con financiamiento del Gobierno Regional Metropolitano de Santiago, a través del Fondo de Innovación para la Competitividad (FIC) y cuyo propósito final fue contribuir a mejorar las condiciones para que se desarrolle en el mercado interno la industria hortícola “frescas listas”, generando una oferta saludable atractiva con claros beneficios para la salud pública en un marco de sustentabilidad económica.

En tanto, la Comisión Nacional del Sector Hortícola asesorará al Ministerio de Agricultura en esta área y su secretaría técnica residirá en la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (ODEPA)